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代孕真实可靠吗_中老年怎样补钙 中老年补钙哪种效果好

2021-05-31 22:15作者:admin

  当人一旦上了年龄之后,体内的钙流失很快,所以会出经常现抽筋、腰疼、骨质疏松等现象,因此,中老人要适当的补钙,这样才有利于身体健康,那么,中老年补钙什么最好呢?下面我们就来详细介绍一些:中老年补钙什么最好以及中老年补钙的6种方法么?希望可以帮助到你们!


  控盐才能更好地补钙


  有研究发现,盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙。事实上,少吃盐是补钙最经济实惠的方法,也是对健康最有益的方法。


  除了使用限盐勺外,大家还可掌握“两盖盐”法则。刚开始每天吃一啤酒瓶盖盐(不超过10克),适应后换成每天一牙膏盖盐,约4.5克。做菜时,用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。5克酱油、20克豆酱所含的盐分才相当于1克盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好。


  北方人日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。


  此外,食物如熏肉中隐藏的盐也需要留意。


  中老年人吃6种食物补钙


  芝麻酱


  在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。


  乳酪


  奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。


  牛奶


  牛奶的营养价值高,其所含的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,含有脂溶性维生素K、A、E等,由于牛奶的摄取方便,往往成为补钙的首选食品。


  芥菜


  每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。


  海带和虾皮


  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。


  动物骨头


  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。代孕价格详细说明。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。


  当人一旦上了年龄之后,体内的钙流失很快,所以会出经常现抽筋、腰疼、骨质疏松等现象,因此,中老人要适当的补钙,这样才有利于身体健康,那么,中老年补钙什么最好呢?下面我们就来详细介绍一些:中老年补钙什么最好以及中老年补钙的6种方法么?希望可以帮助到你们!


  中老年补钙什么最好:


  1、食补


  对于中老年来说,最好的方法就是食补,比如:在日常生活中,合理有度的安排膳食,多吃一些海带、鱼、豆制品、蛋类、牛奶、黑木耳、虾、大骨汤以及海产品等含钙和维生素D的食物,这样能有效的改善中老年人体内缺钙的症状。


  2、吃些补钙的保健品


  若缺钙太严重、腿抽筋、骨质疏松的话,则要多吃些钙片,在配上一些液体的维D等的营养品。因为,钙一般为固体,不易被身体吸收,长时间留在体内,容易产生结石,所以,在吃钙片时一定要嚼碎。


  3、多吃点“醋”,增强钙的吸收


  在补钙时,可以在菜肴倒一些食醋,让机体的钙和醋产生反应,变成容易被机体吸收的醋酸钙,这样能有效增加体内的钙含量。


  4、临睡前喝杯牛奶


  在睡前要喝一杯牛奶,因为,夜晚的钙量相对比较少,而身体的血液循环会消耗大量的钙质,引发钙质的吸收和消耗失衡,只能从骨骼中提取钙,造成骨质疏松等现象,因此,要睡前要喝牛奶,这样能减少体内钙质的流失。


  5、多到户外晒晒太阳


  要多晒晒太阳,这样不但能补充维D,而且还有利于机体对钙的接收。不过,一定要注意时间,可在上午6:00_10:00或下午16:00之后进行户外活动,因为,这时的紫外线较弱,不会对身体造成危害,所以,可以边补充维D,并做些娱乐活动。


  6、戒烟、少喝咖啡可乐


  在生活中,要养成好的习惯,尽量少抽烟、少喝酒、少喝可乐、咖啡,因为,这些东西会导致机体骨骼钙质的流失,给身体造成危害。


  老人多吃六道补钙的家常菜效果好


  家常菜不仅健康美味,吃对了更是对身体有很好的作用,饭桌上有六道不起眼的家常菜,是懂行医生厨师抢着吃的,也许在你看来,这六道家常菜很平常,既不是名贵食材,也没有什么罕见的功效,可实际上,这六道家常菜被誉为”补钙高手“,现在就来具体看看吧。


  提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。以下这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。


  老人补钙常吃什么菜


  黄豆炖猪蹄


  营养评价:黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。


  材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。


  做法


  1.需将黄豆提前浸泡半天。


  2.锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。


  3.加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。


  4.加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!


  5.放入味精,葱花,出锅即可。


  青椒炒鸡蛋


  营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。


  材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。


  做法


  1.青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;


  2.热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;


  3.再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。


  6.豆腐炖鱼


  营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。


  材料:鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒。


  做法


  1.鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块;


  2.葱蒜切碎;


  3.锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末;


  4.加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水;


  5.把豆腐均匀地放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。


  芝麻酱拌菠菜


  营养评价:芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。


  菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。


  材料:250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。


  做法


  1、菠菜洗净去老叶,根部保留。


  2、芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。


  3、锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。


  4、放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。


  醋溜小油菜


  营养评价:不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。


  此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。


  材料:小油菜500克,色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。


  做法


  1.将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。


  2.倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。


  3.翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。


  紫菜腐竹汤


  营养评价:钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。


  材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺。


  做法


  1.腐竹提前用水泡开,洗净。


  2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。


  3.加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。


  老人补钙的饮食原则


  1、补钙时莫忘吃醋


  因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。


  2、注意食物中钙磷的比例


  钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。


  3、宜在夜间补充钙质


  因为夜间患者需要钙,而且容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。


  老人缺钙吃什么


  1、牛奶


  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。


  2、豆制品


  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。


  3、蔬菜


  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。


  中老年补钙必吃的八大食物


  人到中老年,钙质流失严重,补钙成为每天的必修课,有没有什么食物能够补钙呢.当然有!中老年补钙必吃这8种食物!


  脐橙


  柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。


  燕麦片


  燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。


  芝麻

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  小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。


  杏仁


  28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。


  无花果干


  想吃甜食,又可以补钙.可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。


  萝卜缨


  一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当。


  西兰花


  西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。


  葵花子


  现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐——补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。


  老人补钙推荐食谱


  虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。


  牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。


  1、沙丁鱼


  在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果好。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。


  所以平时可以经常吃点沙丁鱼,这有助于补钙哦!如果和父母不在一个地方的,可以告诉他们让他们经常吃一些哦!


  2、小白菜


  每100克小白菜含钙103毫克,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,帮助平衡身体矿物质。


  3、芥蓝菜


  每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙,还有助于视力维护。


  4、杏仁


  每100克杏仁片含钙272毫克,杏仁是对人体健康有益的坚果之一,富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪,适量吃还能降低胆固醇。


  虽然杏仁可以帮助中年人补钙,但是还是要控制好度,吃多了对身体是也不太好的哦,凡事物极必反呢。


  5、西兰花


  补钙可以多吃西兰花,西兰花的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。


  适合老人补钙食物


  1、牛奶


  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。


  2、蔬菜上面的奶酪酱


  学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。


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